Food
Sainsbury’s, de tweede grootste supermarktketen in het Verenigd Koninkrijk, heeft er een sterk kwartaal op zitten: in volle coronacrisis steeg de omzet fors, terwijl de onlineverkopen zelfs meer dan verdubbelden.
» Lees verder
In Deinze is ophef ontstaan over mondmaskers: de burgemeester wil vanaf 1 juli mondmaskers verplichten in de 17 supermarkten van de Oost-Vlaamse gemeente, maar is teruggefloten door Minister De Crem en de provinciegouverneur.
Colruyt Group neemt een meerderheidsbelang in de Belgische dataspecialist Daltix. Op die manier wil Colruyt zijn 'real-time' inzichten in prijs en consumentengedrag uitbreiden, terwijl Daltix zijn internationale groei-ambities hoopt waar te maken.
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing start een nieuwe campagne om bioproducten te promoten. De campagne van het VLAM wil vooral bioproducten van eigen bodem ondersteunen.
De Nederlandse ethische chocolatier Tony’s Chocolonely, gekend om zijn kleurrijke verpakkingen, opent morgen een chocoladerestaurant in een iconische locatie in Amsterdam.
Aldi wil zijn duurzame intenties duidelijk maken met het duurzaamheidslogo "Vandaag voor morgen": dat moet klanten informeren over de inspanningen van de discounter, zoals die om tegen 2021 de CO₂-uitstoot met 40% te verminderen.
Er lijkt een einde gekomen aan de mooie omzetgroei voor supermarkten in coronatijden: in week 25 bedroeg de groei 3,0% voor België en 5,9% voor Nederland, de laagste cijfers sinds het begin van de pandemie.
Gezondheid wint aan belang op de ontbijttafel, al mag het ontbijt ook wel eens een traktatie zijn. Vooral buitenshuis is variatie een troef. We zien consumptieverschillen tussen weekdagen en weekends, tussen generaties en taalgemeenschappen.
Aldi heeft in België een beduidend groter marktaandeel dan zijn rivaal Lidl, die later op de markt kwam. Uit een consumentenonderzoek blijkt wel dat Lidl intussen tot een sterker merk is uitgegroeid. Wat is de verklaring?
Een week van contrasten, waarin we proefden van exclusieve Ibericoham en spotgoedkope halalkipfilet. Maar niets gaat boven de specialiteit van het huis: succulent, mooi dooraderd en subtiel op smaak gebracht, deze Filet Pur. Neem gerust een hapje.
De Belgische supermarkten kampen met een tekort aan gepelde garnalen. Dat is een gevolg van de strenge coronamaatregelen in Marokko, waar het merendeel van de garnalen gepeld wordt.
Met shop-in-shopconcept Mr. Georges begeeft Delhaize zich op het terrein van de ambachtelijke kaas-, traiteur- en delicatessenzaak. Na succesvolle tests in twee zelfstandige supermarkten implementeert de retailer de toonbanken ook in zijn eigen winkels.
De Franse familiegroep Zouari (eigenaar van diepvriesketen Picard en een van de belangrijkste franchisenemers van Casino) wil bioketen Bio c’Bon overnemen. Beide partijen hebben daarover exclusieve onderhandelingen aangeknoopt.
Jumbo gaat zijn Foodcoach, een app die oorspronkelijk ontwikkeld werd voor professionele sporters en die persoonlijk voedingsadvies biedt, beschikbaar stellen voor klanten. De uitrol zal gefaseerd verlopen.
Delhaize heeft zijn grootste vestiging tot dusver geopend in Schmiede (Groothertogdom Luxemburg). De volledig gerenoveerde vestiging is goed voor een totale verkoopoppervlakte van 3450 m².
De mogelijke verkoop van Lipton door Unilever kan op heel wat belangstelling rekenen: een zestal investeringsgroepen zou al overwegen een bod uit te brengen, waaronder het moederbedrijf achter chocoladeproducent Barry Callebaut.
