Met het voornemen om een suikertaks in te voeren en de btw op groenten en fruit af te schaffen zet de nieuwe Nederlandse regering sterk in op gezondheid en duurzaamheid. Ook een herkomstlabel zit in het akkoord.
Goedkopere groenten en fruit
Het regeerakkoord dat de nieuwe Nederlandse regeringscoalitie woensdagavond voorstelde, bevat enkele opmerkelijke maatregelen die een impact zullen hebben op de retail- en voedingsindustrie. Zo zal de regering in elk geval de belasting op suikerhoudende dranken verhogen. Mogelijk komt er ook een suikertaks. Daarnaast moet de accijns op tabak omhoog: de prijs van een pakje sigaretten zal daardoor de komende jaren stijgen van 7,2 naar ongeveer 10 euro.
Anderzijds zullen groenten en fruit goedkoper worden voor de consument: de coalitie wil namelijk bekijken of de btw kan verlaagd worden van de huidige 9% naar 0%. Dat zal dan wel moeten gebeuren in overleg met Europa, want vandaag geldt er in de EU nog een minimumtarief van 5% voor deze producten.
Bindende afspraken met industrie
Met de industrie wil de regering bindende afspraken maken over gezondere voedingsmiddelen. De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) krijgt meer budget om haar rol te vervullen. Voedsel dat in Nederland wordt geproduceerd, krijgt een herkomstetiket, om bewuste keuzes te stimuleren.
Supermarkten moeten transparanter worden over de wijze waarop hun gehele assortiment aantoonbaar duurzaam en diervriendelijk wordt, inclusief duurzaam inkoopgedrag en een eerlijke prijs voor boeren. Ook de landbouwsector moet verder verduurzamen. De regering trekt een budget uit van 25 miljard euro voor de transitie naar “kringlooplandbouw” en wil een convenant met het oog op “een dierwaardige veehouderij in balans met de volksgezondheid.”