Supermarktketen Jumbo breidt zijn aanbod van vleesvervangers verder uit met de verkoop van de algenburger, nadat het eerder ook al een insectenburger toevoegde aan het assortiment. De burger is opnieuw van producent Damhert.
“Maximale keuze bieden”
De nieuwe algenburger wordt gemaakt van de spirulina-alg en is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Het is bovendien een volledig natuurlijk en glutenvrij product, dat perfect kan dienen als vleesvervanger.
Jumbo introduceerde in 2015 ook al een assortiment insectenproducten, toen als eerste supermarktketen in Nederland. “Jumbo wil haar klanten maximale keuze bieden met onder andere het grootste assortiment. Het aanbod wordt niet alleen uitgebreid als de klant daar om vraagt, maar we zetten ook vaak zelf dat stapje extra om klanten te verrassen en inspireren met bijzondere en vernieuwende producten”, zegt Ed van de Weerd, directeur Commercie.
De algenburger is momenteel al te vinden in vrijwel elke vestiging van Jumbo en op de webshop. Een pakje met twee stuks kost 2,99 euro.