Puur Lokaal
Bij tuinderscoöperatie Oregional zijn 30 boeren en tuinders uit de regio aangesloten, die binnenkort hun producten dus rechtstreeks zullen kunnen aanbieden in de boerderijwinkels.
Bij elk product zal worden vermeld welke producent het artikel heeft geleverd. Daarnaast kunnen klanten naast de winkel in een restaurant dineren, waar met de producten gekookt wordt. Consumenten die slecht ter been zijn of weinig tijd hebben kunnen bovendien groentepakketten thuis laten bezorgen.
De winkels worden coöperaties waaraan elke klant kan deelnemen, bijvoorbeeld als geldschieter. Eerder deze maand maakte supermarkt- en restaurantconcern Hajé al bekend een vergelijkbaar concept te openen aan de A27 bij Nieuwegein.
