Op 10 juni heropent La Place zijn restaurant in het voormalige pand van V&D aan het Rokin in Amsterdam. Dat sloot de deuren na het faillissement van warenhuisketen V&D, maar maakt nu een comeback onder nieuwe eigenaar Jumbo.
90 procent voormalige werknemers
“We zijn erg blij dat La Place in Amsterdam weer opengaat en dat veruit de meeste medewerkers er weer gewoon aan de slag kunnen gaan. Het is voor veel medewerkers of La Place nooit is weggeweest. Het voelt erg vertrouwd en zij hebben veel zin om weer aan het werk te gaan”, vertelt managing director Bart van den Nieuwenhof van La Place.
90 procent van de in totaal 125 medewerkers waren voorheen dan ook al in dienst bij La Place. Ook voor de klanten zal er weinig veranderen, want zij zullen voornamelijk bekende producten tegenkomen. Daarnaast wordt er ook gewerkt aan nieuwe gerechten, zoals zuurdesem baguettes die ter plekke worden belegd en nieuwe recepten voor de pizza’s.
Op 17 juni wordt bovendien ook de vestiging van La Place in Zoetermeer heropend. Ook daar wordt voor 80 procent beroep gedaan op voormalige werknemers van de restaurantketen. Begin volgende maand neemt La Place dan zijn intrek in het nieuwe hoofdkantoor in Hilversum.