Woensdag 8 mei opent Bio-Planet z’n 36ste winkel in België. De voormalige Louis Delhaize in Zottegem werd door Colruyt Group in amper vijf weken omgebouwd naar een gloednieuwe biologische supermarkt.
Bestaande materialen gerecupereerd
De bouwteams van Colruyt Group houden er een strak tempo op na: nadat de retailer eerst al in slechts acht weken tijd 39 voormalige Match– en Smatch-supermarkten ombouwde naar het tijdelijke uithangbord CoMarkt/CoMarché, werd ook de recent overgenomen Louis Delhaize buurtwinkel in Zottegem in een recordtijd van vijf weken omgetoverd naar een Bio-Planet supermarkt. Het is de 36ste in het land en de eerste van minstens drie overgenomen panden die straks het biologische uithangbord zullen krijgen.
In de 771 m² grote winkel heeft de retailer heel bewust gekeken naar wat er gerecupereerd kon worden van de oude winkel, om met zo veel mogelijk bestaande materialen de Bio-Planet-sfeer te creëren. Het team bestaat uit een mix van mensen die zowel al voor Bio-Planet werkten als voormalige Louis Delhaize-werknemers, onder leiding van zaakvoerder Katrijn Claeys.