De voedingsinflatie was in België nooit hoger dan vorig jaar. De prijzen stegen ook sterker dan in de buurlanden, blijkt uit het jaarverslag van het Prijzenobservatorium.
Stabilisering van de consumentenprijzen
Gemiddeld stegen de prijzen van levensmiddelen vorig jaar in België met 12,7%. Nooit eerder was de voedselinflatie in ons land zo hoog, meldt het Prijzenobservatorium van de federale overheidsdienst Economie in haar zopas verschenen jaarverslag. De voedingsinflatie bereikte een piek van 16,9% in het eerste kwartaal van 2023 en begon daarna gestaag af te nemen, tot 8,3% in het vierde kwartaal. De stabilisering van de consumentenprijzen vanaf maart-april 2023 was het gevolg van de daling van de grondstofprijzen in 2022.
Ook in de buurlanden bereikte de voedselinflatie vorig jaar een historisch hoog niveau, maar ze lag toch iets lager dan in België. Dat het algemene inflatiecijfer in België dan weer veel lager uitkwam dan in de buurlanden, is te verklaren door de “indrukwekkende” daling van de energieprijzen, aldus het Prijzenobservatorium.