Terwijl prijs en promoties belangrijk blijven, zullen Europese foodretailers rekening moeten houden met factoren als de opkomst van retailmedia, gezondheid en duurzaamheidsvereisten. Het Britse retail-onderzoekscentrum IGD heeft zes trends geïdentificeerd die bepalend zullen zijn voor de Europese foodretailsector in 2024. We overlopen ze hier.
1. Waarde verandert
Vanaf nu vindt u onze Plus-inhoud exclusief in de nieuwe RetailDetail Connect&Learn-app of -webomgeving. Klik op de onderstaande knop om het artikel daar verder te lezen.